מתכוני בישול

קטו צ’יקן קושה עם פראטה קריספי פתית. . Kosha Bengali Murgir Mangsho או …

קטו צ’יקן קושה עם פראטה קריספי פתית. . Kosha Bengali Murgir Mangsho או Hen Kosha הוא מנת עוף בנגלית עם רוטב חצי יבש. הוא עשוי מבשר עוף במרינדה היטב מטוגן בשמן יחד עם תבלינים הודיים שלמים ומבושל ברוטב בצל מקורמל סמיך. אבל הפוסט הזה לא עוסק בקארי העוף הבנגלי הפופולרי הזה. בטח, אני אפרסם מתכון לזה בפוסט אחר בקרוב. זה בערך הפראטה המתקלף והקריספי בצורה מושלמת נוטפת דסי גהי! הוא נספג ברוטב יפה ומהווה תוספת חמאתית מושלמת עם קושה בנגלית חריפה. מתכון למטה👇. עקוב אחר theketoepoch לעוד מתכונים כאלה ללחיצת שפתיים. . 𝐂😊 קמח שקדים half כוס ארוחת זרעי פשתן 2 כפות אבקת קליפת פסיליום Four כפות דסי גהי אורגני 1 כפית מלח מים חמים שמן / גהי לבישול הוראות לערבב את כל החומרים היבשים יחד, להוסיף גהי ולפורר היטב עם הידיים. מוסיפים מים חמים מאוד ומערבבים ליצירת בצק. מניחים לו לשבת 15 דקות או עד שהבצק מתקרר לחלוטין וללוש היטב. מחלקים ל-Four חלקים שווים ומגלגלים לכדורים. מניחים כל כדור בין נייר אפייה ומגלגלים אותו בעזרת מערוך ליצירת פרטה עבה. מחממים מעט גהי על מחבת טווה או על מחבת שטוחה ומבשלים את הפראטה על אש בינונית גבוהה משני הצדדים עד להזהבה ופריכה. מורחים מעט גהי (לא חובה) ומגישים חם.

Related Articles

Back to top button