מתכוני בישול

למה להתחבא כשאפשר Seekh!! . רכיבי קבב עוף סיק 250 גרם קימה (מ…

למה להתחבא כשאפשר Seekh!!😋 . מרכיבי קבב עוף סיק 250 גרם קימה (עוף טחון) 1 כף משחת ג’ינג’ר 1 כף משחת שום 1 כפית אבקת פלפל שחור 1/four כף אבקת כמון 1/2 כף משחת צ’ילי ירוק (או צ’ילי ירוק קצוץ) מיץ מ-1 כוס לימון 1/four עלי כוסברה קצוצים טריים הוראות מערבבים את כל המרכיבים ומשרים מכוסה במשך 5-Eight שעות (או לילה) מוציאים מהמקרר ומחלקים את התערובת למנות שווים. מעצבים את התערובת סביב השיפודים לצינורות ארוכים תוך לחיצה על השיפוד. עשה זאת עד שהתערובת נדבקה בחוזקה על השיפוד גריל בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות למשך 15 דקות עד להזהבה ומבושלת היטב, מזיזים מדי פעם בחמאה/שמן. מפזרים מעט צ’אט מסאלה (לא חובה) ומגישים אותו חם על מצע של בצל ועגבנייה, יחד עם צ’אטני נענע.

Related Articles

Back to top button