מתכוני בישול

לחם צ’וריסו ממולא. צ’וריסו גואן ממולא בלחם אוורירי. אוקיי, אני חייב לפרסם…

לחם צ’וריסו ממולא. צ’וריסו גואן ממולא בלחם אוורירי. אוקיי, אני חייבת להודות שיש לי מערכת יחסים לא בריאה עם גואן צ’וריסו!!🙈 מי שמעולם לא ניסה צ’וריסו נא להזהיר שהם מאוד ממכרים. יש להכריז על דבר ארור כחומר מבוקר! בלי צחוק!! אני בדרך כלל אוכל צ’וריסו ממולא בחביתה או כמו שהוא (לפעמים ישר מהמקרר😋). אבל היום מילאתי ​​את זה בתוך לחם/פאו טעים, שעשוי בעצם מבצק הראש השמן. הקפל החיצוני ממש פריך והחלק הפנימי רך ונימוח. מי שאין לו/אוכל צ’וריסו יכול להחליף אותו בכל מלית ירקות דלת פחמימות/לא ירקות לבחירתך. הגיבו למטה כדי ליידע אותי אם אתם רוצים שאפרסם כמה אפשרויות מילוי חלופיות. מקווה שתהנו מהמתכון! 𝘾𝙝𝙤𝙧𝙞𝙯𝙤 𝙨𝙩𝙪𝙛𝙛𝙚𝙙 𝙗𝙧𝙚𝙖𝙙/𝙋𝙖𝙝𝙝𝙝 𝙞𝙯𝙤 קטגוריה: מנות: 6 לחמים/לחמניה פחמימות נטו למנה: 5 גרם מרכיבים 1 half of כוס גבינת מוצרלה 1 כוס קמח שקדים 50 גרם גבינת שמנת 2 ביצים גדולות + 1 לשטיפת ביצים half of ט’ אבקת אפייה כפולה למילוי: צ’וריסו (קצוץ גס). השתמשתי בצ’וריסו גואן מ-pedropaogoa; או כל מלית לבחירתכם. הוראות מחממים תנור ל-200 מעלות צלזיוס. מרפדים תבנית בנייר אפייה. בקערה מערבבים את הגבינות וממיסים, 30 שניות בכל פעם. מוסיפים את קמח השקדים, אבקת האפייה ורק אז מוסיפים את הביצים. יוצרים בצק חלק. מניחים את הבצק בניילון נצמד ומעבירים למקרר ל-25-30 דקות. ללוש היטב את הבצק דרך הניילון הנצמד ולחלק אותו ל-6 חלקים. מגלגלים כל כדור בין שני ניירות אפייה, כף מעט צ’וריסו במרכז ויוצרים כדור כשהבצק עוטף את הצ’וריסו לגמרי. מקציפים ביצה גדולה אחת, ואז מוסיפים three ט’ מים וטורפים שוב. מברישים בנדיבות את פני הלחמניות בשטיפת ביצים. הכניסו את הלחמניות לתנור למשך 15 דקות או עד שהקרום מזהיב ופריך. הכי טוב ליהנות טרי וחם.

Related Articles

6 Comments

Back to top button