מתכוני בישול

להמיס בפה עוגת פאדג’ שוקולד חברים… לא עקבתי אחרי מתכון, או אמיתי…

להמיס בפה עוגת פאדג’ שוקולד חברים… לא עקבתי אחרי מתכון, או באמת אפילו חשבתי בזמן שהכנתי את זה. כל מה שאני יודע זה שרציתי עוגת פאדג’ שוקולד עם ציפוי וניל. מעולם לא חשקתי בעוגת שוקולד לפני כן (אני בחור של עוגות בראוניז או וניל)… אז ההסבר ההגיוני היחיד הוא… אני בהריון הכנתי את זה פעמיים ויש גרסת פליאו… הם בעצם זהים מבחינת הטעם והמרקם, אז הנה ה-Deetz: • 1 + half of כוס קמח קסאווה ottosnaturals או קמח אפייה GF 1:1 • half of כוס אבקת קקאו • half of כוס שמן קוקוס (טמפרטורת החדר) • 1 כוס סוכר קוקוס • 2 ביצים (טמפרטורת החדר) • 1 כפית אבקת אפייה & 1 כפית סודה לשתייה • 1 כפית חומץ תפוחים • half of כפית מלח • 3 /four כוס חלב קוקוס משומר + 1/four כוס חלב שקדים (טמפרטורת החדר) • 1/3-1/2 כוס קרם חמאה מומס שוקולד: • 1.5 מיכלים montysnyc חמאה • 2 כוסות אבקת סוכר לבחירה או סוכר מייפל + עמילן טפיוקה עבור פליאו • 2 כפיות תמצית וניל או אבקת וניל הוראות שימוש: • להקציף קמח, אבקת קקאו, מלח, אבקת אפייה וסודה לשתייה, להניח בצד • להכין חמאה טבעונית באמצעות המילק וחומץ התפוחים • להקציף יחד את שמן הקוקוס והסוכר, לאחר התערובת תפוחה מוסיפים שתי ביצים ומקציפים עד לקבלת קצף (צפיות רכות אמורות להיווצר) • מקפלים בהדרגה את החומרים היבשים לתוך הרטוב רק עד שהם מתאחדים • ממיסים את השוקולד ויוצקים אותו באיטיות לתוך בלילת העוגה כשהמיקסר עדיין פועל (כדי שזה יימשך כך השוקולד לא מתמצק) אופים בחום של 350 בתבנית 8×8 או 9×9 במשך 25-30 דקות, מניחים להתקרר לחלוטין ולאחר מכן מעלים את הציפוי. גילח שוקולד מלמעלה אם מתחשק לך, ואז לשתול פנים לתוך העוגה הזו כי זה יום ההולדת שלך

Related Articles

15 Comments

Back to top button