מתכוני בישול

ברוקולי ריגטוני פטריות טבעוניות מאת המתכון הזה כל כך מנחם וארוז עם…

ריגטוני ברוקולי פטריות טבעוניות מאת eatwithclarity 🤤 המתכון הזה כל כך מנחם ועמוס בטעם! קבל את זה למטה: עקוב אחרינו vegan.recipes.vendor למתכונים טבעוניים יומיים 🌱 מתכון: פסטה 16 אונקיות ריגטוני 1 ראש ברוקולי, קצוץ 1-2 כוסות בייבי בלה פטריות רוטב: 2 1/Four כוסות חלב שקדים רגיל לא ממותק מלימון אחד (או יותר לפי הטעם) 12 שיני שום גדולות three כפות קמח אורז חום 1-1.5 כפית מלח ים 1 כף שמן זית פלפל שחור לפי הטעם אופציונלי: 1/2 כפית גרידת לימון הוראות: מביאים סיר גדול עם מים לרתיחה ומבשלים פסטה לפי הוראות החבילה. שטפו בעדינות פטריות כדי להסיר כל לכלוך. פורסים כל פטריה לכ-Four חתיכות. מוסיפים למחבת עם הברוקולי, מוסיפים כ-1/2 אינץ’ מים, מכסים ומניחים לאדות כ-5-7 דקות. מכינים את הרוטב על ידי טחון השום. מוסיפים את השום לסיר גדול עם שמן הזית ומבשלים עד שהשום מתחיל להשחים. מערבבים פנימה את הקמח וטורפים כדי להיפטר מכל גושים. מערבבים לאט את חלב השקדים וממשיכים להקציף. מוסיפים את מיץ הלימון וגרידת הלימון אם משתמשים. מנמיכים את האש לנמוכה ומניחים להתבשל עד שהרוטב מסמיך. אם הרוטב לא מסמיך לסמיכות הרצויה, טורפים פנימה כף נוספת של קמח. מוסיפים את המלח והפלפל ומערבבים. לקבלת רוטב קרמי במיוחד, מעבירים לבלנדר או משתמשים בבלנדר טבילה ומעבדים עד לקבלת תערובת חלקה לחלוטין. מוסיפים לפסטה המבושלת את הפטריות, הברוקולי והרוטב. מעל תוספת מלח, פלפל, או פתיתי פלפל אדום אם רוצים ותהנו! .

Related Articles

Back to top button