מתכוני בישול

אתמול היו כאן 50 מעלות ואחרי סופות השלג גב אל גב…

היה כאן 50 מעלות אתמול ואחרי סופות השלג גב אל גב גב… זה הרגיש כמו קיץ AKA SALAD SZN 😂 Candy & Spicy Lemon Pepper Hen & Kale Salad. אוקיי חבר’ה, הטעמים האלה אולי נשמעים מוזרים ביחד אבל הם פצצה. הרוטב הוא בלסמי טחינה מתובל חריף. מילות היום: מצא שלווה בפנים. אל תחפש את השלווה הכי אותנטית שלך באדם אחר, במשהו חומרני או משהו חיצוני לעצמך. שלום מבפנים = קיום שליו. המתכון הזה פשוט, מלבד העוף יש דלעת חמאה צלויה, אגס אסייתי פרוס, אבוקדו הכל על גבי סלט בייבי קייל. זה חריף, פריך, מתוק וחריף. כל הדברים. עוף פלפל לימון עשב: חזה עוף אחד מצופה בגרידת לימון, פלפל שחור גרוס, half כפית קאיין, half כפית אבקת בצל ו-2 כפיות אבקת שום. מעל בזיליקום, פטרוזיליה, אורגנו ושמיר לפני האפייה ומרססים את העוף בשמן אבוקדו וזילוף מיץ לימון. אופים את העוף עם דלעת החמאה ב-425 למשך 20 דקות. תיבלתי את החמאה רק במלח ופלפל. לזרוק 1 1/four כוס קייל עם EVOO, פתיתי פלפל אדום, נוצץ, מעט בלסמי ומעט מיץ לימון. לרוטב שלבו 1.5 כף טחינה עם 2 כפיות סירופ תמרים, 1 כף בלסמי, 2 כפית מיץ לימון, 1 כפית אבקת שום, 1/four כפית פלפל קאיין, 1 כפית נוצץ וקצת חומץ ביין אדום. לאחר שהעוף והחמאה מוכנים, מערבבים הכל יחד ומקשטים בפראם טבעוני וקצת פתיתי פלפל אדום כתוש.

Related Articles

Back to top button